去年二月(2013.2.) 農曆過年期間
利用"年假"帶著老媽去趟日本的三都旅遊(大阪,京都,奈良)
先前曾經看過"緯來日本台"的介紹
"大阪燒"是屬於"關西"的當地特色美食..
所以趁著來"大阪"旅遊的時候
一定要來試試大阪的"大阪燒"!!!
當時我們是住在"大阪環球影城飯店"
飯店的旁邊有個叫 CityWalk 的 Shopping Mall
裡面就有許多美食街
搭乘美食街的電扶梯一值到2樓
就看到了這間叫做"風月"的"大阪燒"專賣店...
我就是看到店外貼著精美的海報而走入店內...
這個是店家的MENU
雖然看不懂日文字
但是看著MENU上精美的照片
也能知道有什麼"主菜"可以選擇?
後來我是被這個飽滿的"蚵仔"給吸引
而選擇這份"蚵仔+雞蛋"的鐵板燒
另外也點了下方的"鐵板麵"
總共兩份的鐵板燒
後來才知道應該要點他們的招牌"風月特餐"才對!
在這間店要先在門口的機器上"預定"
在機器上輸入"人數",
然後抽取號碼牌
在門口的等候區等待服務員的引導
我們去的比較早 17:53
剛進入沒多久就客滿了
然後就看到門口一堆人在等候!
店員看我們不會講日文
後來推派一個出來和我比手畫腳
反正指著MENU說"這個,那個"
他們也能夠會意..
最後也完成了點菜程序....
在等候上菜的時候
看到隔壁桌的動物造型椅子
做的好逼真喔!
連尾巴都有呢!!!
從這個角度來看
還滿可愛的!
小朋友應該會很喜歡的....
這位女士的"豹紋"背包
和"豹紋"椅子的圖騰好搭喔!
店內牆壁的"壁燈"是利用動物的畫框來做造型..
畫畫的風格帶了點"盧梭"的感覺...
整家店是走"野生動物風"....
服務員送來一大盤的"料理"
有高麗菜,蚵仔,雞蛋,美奶脂等..
經過充分的攪拌後
到在加熱的鐵板上開始煎"大阪燒"
然後拿著一個"鍋蓋"蓋住約5~10分鐘
大約一段時間後,
服務員來幫我們翻面又繼續煎"大阪燒"....
其他的當地日本人都是自己動手煎
服務員看我們是"外國客人"
就一條龍的幫我們服務到底....
當第一份的"蚵仔鐵板燒"翻面煎時
就開始處理第二份的"鐵板麵條"
原以為"鐵面麵條"也是做成"大阪燒"的形式
後來就只是在鐵板上經過一陣的翻炒而已
就是"鐵板炒麵"啦!
"鐵板麵條"就只是稍微炒一下
服務員就示意我們可以"開動了"
吃起來有點"鹹"!
反正在日本吃的當地食物都會"很鹹"!..
過了一會在煎好的"鐵板燒"上面
澆淋了一大坨的醬油膏....
最後服務員幫我們鐵板燒切成四等分
然後就請我們"慢用"
忘了什麼味道
只記得"很鹹"的印象
不過我和老媽兩人吃完這兩份鐵板燒後
肚子都很有飽足感!
最後結帳大阪燒是1060日元
鐵板麵是1050日元
總共是2110日元
不需外加一成服務費
也不用給小費..
我是用刷卡的...
上個月去台北單車環島前
也曾在台北吃過ㄧ餐"大阪燒"
味道很像日本口味...
請參考我的單車環島前一天那篇文章
小林玉郎子單車環島遊記~單車環島 Day 0 出發前一天 ~
這次參加的是''東南旅行社'' 過年春節加班機5+1天的旅行團
其他旅遊行程的遊記如下
2013/2/14(四) 第一天的旅遊行程
高雄出發 2015.2.13 - 23:45 抵達日本關西機場為2015.2.14 - 03:25+1 (日本時間比台灣提早一小時)
2013/02/15 (五) 第二天的旅遊行程
2013/02/16 (六) 第三天的旅遊行程
日本時間 出發04:05 / 抵達台灣高雄 06:50 (台灣時間)
搭夜航機的缺點為機場內免稅商店都沒開!
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這是第二次來日本旅遊 2014.2.21~25 參加的是五福旅行社
和小弟,老媽,小姑媽,表妹,大伯母等6人參加這次的東京迪士尼旅行團
2014.2.22 (六) 第二天整天 東京迪士尼樂園遊記
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2014.2.23 (日) 第三天下午 東京遊記2~探視東京雪災區~忍野八海
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