以前看電視節目有介紹過日本的溫泉飯店一泊二食
自己就也很想住看看
但是以前都是跟旅行團
住的都是西式飯店居多
這次好不容易自由行
而且還在日本待這麼多天
所以就想也來安排住一下所謂一泊二食的日式溫泉旅館
但是我常用的 Agoga訂房網站似乎沒有辦法預定日式溫泉飯店....
一般日式溫泉旅館的特色
- 旅館多位於風景優美的景點區
- 旅館內有自己的溫泉池
- 旅觀都是經營多年的老飯店
- 旅館都是木製結構.房門都是左右橫拉式.經過走道都會有聲音..房間地板會鋪設榻榻米
- 旅館內多半會有庭院造景
- 旅館服務人員都會穿著傳統和服
- 旅館的住宿費用通常是包含兩餐(一泊二食)
- 日式溫泉旅館特以"服務"見長
上面這個網站是一個日本單車旅遊網站 http://cyclistwelcome.jp/
專門介紹單車與日本各地的旅遊資訊
因為我要來日本自助騎單車
所以有參考一些裡面的資訊
像是琵琶湖的住宿名單裡
它總共提供三間飯店裡(琵琶湖飯店.."紅鮎 旅館 "..今津陽光橋飯店..)
我就選則了兩間飯店來住宿
而第一間琵琶湖飯店因為在"大津市"
而我是直接回京都住宿
所以不需要....
這個網站所提供的飯店有一個特色
就是飯店都是對"單車族"很友善
至少單車都可以進到飯店內(或房間內)
你不用擔心單車放在飯店外頭會有遺失的問題...
這是單車網站對於這個"紅鮎 旅館 "的介紹
看到照片讓我感到很心動
但是網站卻無法直接訂房
會連接到該飯店的網站
但是需要使用日文才能訂房呢
後來無意間看到了Relux 這個日本訂房網站
它似乎專門提供日本高級飯店的訂房
在這個Relux 日本訂房網站裡
終於訂到了 "紅鮎 旅館 "的 一泊二食
我訂到的飯店資訊如下:
旅館 紅鮎 標準★料理長自傲京都風會席料理方案（入住半露天浴池房間）
.
| 住宿方案 |
旅館紅鮎標準★料理長自傲京都風會席料理方案（入住半露天浴池房間） 附兩餐 |
|---|---|
| 方案特徵 | |
| 四季不同的海鮮、山產、京野菜。在京都修行過的料理長用心調理當地才有的季節食材，為了滿足每個客人，使出技巧提供的美味京會席料理。以「紅SASHI鮎」發想命名的湖畔旅館獨有的美食，品嚐自然“寶湖”的贈禮。 【關於本館的溫泉與浴池】 「美人之湯」尾上溫泉為含鈉・碳酸氫钠的緩和性溫泉。尾上溫泉的湯泉溫度比較低，因此被分類為 「規定泉」。入浴時會提高溫度，因此標記為「單純溫泉」。 【大浴場】 ・館内大浴場中附設桑拿（C/in到20點）與露天溫泉（循環加溫） ・客房中的半露天浴池為源泉100%之溫泉。 |
|
| 餐點內容 | |
| 以料理為傲的旅館紅鮎特有的套餐。使用季節食材的京風會席，可於用餐處會包廂中享用。另外也特別應對客人的食物過敏習慣，是連住2～3晚的常客好評的標準方案。 ＜晚餐＞於用餐處享用「季節京風會席」 ＜早餐＞於用餐處享用「和定食」 |
|
2017年10月23日, 18:40:24
當我費盡九牛二虎之力終於在晚上18:40 趕到住宿飯店
一進到飯店我的單車也跟著進大廳
接待經理親自幫我將單車給立起放在入口門邊
至少不用再戶外吹風淋雨了
這時注意看上面照片右邊的黑板上
居然有我的英文名子呢!(Lin yu Lang)
第一次住到在飯店門口看到我的名子....
滿足我小小的虛榮感....哈哈...
還記得當時是下雨
我腳下穿著拖鞋
一進入飯店時
接待經理要求我穿上襪子
當時還有點不開心
結果當我一踏出電梯
看到走道上全部都鋪上榻榻米後
終於知道為何人家要求我穿上襪子了....
你忍心將濕腳印留在榻榻米上面嗎?
整個走道上都充滿著榻榻米的味道......
這是我的房間號碼
上面還有個"夕映"的名子
打開外面的房門後
首先看到的是玄關
第一次住到房間還有玄關的....
左手邊有咖啡機.小冰箱等飲料吧台有一台...
前方是化妝室
右手邊是臥室的房門
日式溫泉飯店的房門似乎都是使用"拉門"
剛開始前方那個化妝室的門都打不開
後來才搞清楚是要用左右滑開的...
這是玄關裡的棉被衣櫃
剛開始還在想要怎麼鋪床?
後來看桌上的英文說明文件
才知道旅館工作人員在你吃晚餐時
會進房間幫你鋪床喔
好像日式溫泉飯店都是會主動幫你鋪床的...
在玄關上的飲料吧台上有一台咖啡機
這讓我感到很新奇...
咖啡機上方還附有一整盒四個裝的咖啡膠囊
雖然沒有使用過這種機器
但是下面附有英文圖解的操作說明
住宿期間我只使用兩顆咖啡膠囊
因為在用餐時也有提供現煮的咖啡....
小冰箱內有許多飲料
後來看房客說明文件
這些瓶裝飲料是需要另外付費的
但是下面那一整壺冰茶則是免費的....
這個化妝室還設有一個沖水時能自動洗手台
從玄關拉開臥室的房門後
所看到的房間景象
覺得這個房間好大喔!
最前方是陽台及半露天浴池
這個方向是前方電視櫃的方向
外面地板上已經放好一整套的浴衣
這是另外一個角落
有兩台機器
大台的是加濕器
小台的我就不知道是甚麼作用了?
當初接待經理帶我進來房間好像沒有提到這個機器...
靠近陽台有設立一個休息區
還擺上一台按摩椅
這台按摩椅對我真的有需要
今天騎了120KM
晚上泡完溫泉後在躺上按摩椅
真是能夠解除一身的疲勞
隔天早上醒來後還繼續躺在上面按摩
這個小休息區適合看窗外的美景
要白天才用得上....
休息區的後方有設立一個梳妝台
在梳妝台的外面是淋浴間
不過這裡算是半戶外喔
晚上溫度大約在15度左右
在這洗澡會有點冷
洗完趕緊進到泡澡桶內
或是進到室內換衣服
這就是半露天的泡澡池
據說裡面接的是"尾上溫泉"的泉水
泡澡桶內的水溫是可以控制的
接待經理帶我進來房間的時候
有教我如何開關
每次打開可以維持4個小時
總共泡了兩次溫泉
吃完晚餐後泡一次
隔天早上醒來後又泡了一次....
桌上有附一整個泡茶組
兩個茶罐內分別附有不同的茶葉及茶包
我都有給它試喝看看
隔天早上要離開時
還將泡好的熱茶給裝在我的保溫瓶內
以備路上可以隨時喝熱茶...
這是旅館放在房間內招待的點心
2017年10月23日, 下午 07:34:14
因為我大約在18:40抵達飯店Check in
當初在預定飯店住宿時有特別附註
"不吃生魚片.不吃牛肉"
PS:這裡以"近江牛肉"聞名
接待經理特別再次向我確認一次晚餐的內容禁忌
然後問我晚餐何時開始?
我向他預約晚餐時間19:30
以及預約明天早餐時間 08:00
在19:00時餐廳特別打電話來房間請我下來餐廳用餐
一到樓下的餐廳
整個餐廳只擺放三張桌子
並且有用屏風隔離著
餐桌上有放上我的房間號碼301的預約桌
特別讓我意外的是
放在桌上的這張打印的英文MENU
上頭竟然還有我的英文名子....
我發覺人家日式溫泉旅館都在小處著手
低調做事不張揚..
需要你仔細慢慢去觀察.
去慢慢品味那種溫潤無聲的服務方式.....
在菜單MENU的下方還有主廚的名子"古 俊秀"的名子及印章及當天日期
這應該是我CHECK IN後就馬上擰定的吧
當初接待經理有說要留一個小時讓廚房準備晚餐
所以在日式溫泉旅館最好不要超過晚上19:00 的入住CHECK IN
因為人家廚房工作人員最晚只接待到 20:00 收客人
2017年10月23日, 下午 07:32:10
才剛入座沒有多久就先送上第一盤食物
這算是冷盤前菜
日本料理有一個特色
就是食物的布置擺盤都很精緻美觀
即使不吃
擺著欣賞都覺得好漂亮喔!
讓我驚豔的是後方那個"栗子"造型的食物
裡面果核是真的"栗子"
外型要模仿他的果殼樣子
那真的很難製作
而且這個是要可以吃的食物
就更難製作了....
這個算是"沙拉盤"吧
這一鍋是魚肉湯
份量都不多
大概是兩小碗的份量
整個餐廳還蠻大一間
三張餐桌都擺放在靠窗這側
不過這時晚間時刻
窗外的琵琶湖烏漆媽黑的沒有甚麼可以欣賞....
對面屏風那頭有一對夫婦也在用餐
不時傳來日語的交談聲
日式溫泉旅館的住宿客人大多是日本人
很少接待外國客人
所以旅館工作人員多半不會英語
他們都是用日語在跟我說話
也不知道他們在說甚麼?
整個旅館好像就只有接待經理會說英文的樣子....
這是另外一道讓我感到驚艷的食物
第一次看到還連在稻穗上面的爆米花!
下面是一塊捲起來的魚肉
而上面擺放著是一整束連著稻穗的爆米花!
我有試著吃一顆爆米花看看
就真的是"爆米花"
一般的爆米花是用"玉米粒"爆開的
而這是使用真實的米粒爆開的...
很好奇他們是怎麼做到的?
其實這一整束的"爆米花"還不夠你塞牙縫的
不過.這就是嘗鮮阿!
吃的就是以前從未吃過的新奇阿!
這一小鍋也是魚肉湯
天婦羅炸物
食物本身倒是還好
不過外面那個精緻的漆盒
真是太美了!
日本料理的食物本身都小小的一盤
但是它數量很多啊
桌上右上角那個大黑碗內裝著大約三碗白飯
這裡的白米飯很有名
是使用這裡本地產的"近江米"
我大概吃了兩小碗的白米飯
然後再把桌上所有的食物一掃而空
全部吃光光
以前都不知道自己這麼能吃?
原來都是因為食物的緣故
2017年10月23日, 20:57:54
這是最後的甜點部分...
感謝招待!
第一次吃到這麼美味的日本料理...
~料理長自傲"京都風"會席料理~
整個用餐時間長達一個半小時耶~
真的很像是去參加宴席的感覺呢...
2017年10月23日, 21:02:38
吃完晚餐後到一樓的大廳逛逛
這是陳列一個武士整套的頭盔披甲服裝
在古代.整個滋賀縣"琵琶湖"的範圍內
都是屬於"近江國"的勢力範圍
我猜想這應該是屬於古代"近江國"的武士服裝
大廳的桌上陳列各種當地旅遊資訊
其實在房間內的桌上也有擺放一堆旅遊資訊
大廳空況況的
大家吃完晚餐後都縮到房間去了
只有我這種單身漢才會四處亂逛吧...
大廳另外一角陳列著許多當地土產.伴手禮
要不是我騎單車不好攜帶伴手禮
不然真想買一些帶回去呢...
2017年10月23日, 21:09:14
日式溫泉旅館的工作人員
會趁你吃晚餐時
幫你將床墊及棉被給鋪好
吃完晚餐回到房間後
發覺原本放在房間中央的桌子被移到牆邊
房間內的中央位置已經鋪好床鋪了
他們的棉被套還蠻特別的...
然後在床鋪後方也點亮了小夜燈
要準備睡覺了....
先去泡戶外的半露天溫泉池後
再換上旅館準備的浴衣
這是屬於兩件一組的浴衣
外面那件是短外套
我穿起來後
看起來就真的很像日本人吧?
2017年10月24日, 上午 06:33:30
清晨六點半就自動睡醒了
拉開窗簾後
從休息區往外望的景緻還不錯
這才像是有種度假的氛圍!
站在窗邊往琵琶湖觀望
湖面上一點一點都是早起的湖面野鴨.野鳥在覓食
俗話說:早起的鳥兒有蟲吃....
剛好拍了一段清晨窗外的影片....
這張的畫面比教清楚一些..
2017年10月24日, 上午 07:03:46
起床後再泡一次戶外的半露天溫泉池
泡完溫泉池後再回到房間坐坐按摩椅
這種日子真是享受啊~
真想多住幾天啊!
2017年10月24日, 08:05:39
早上八點到下面的餐廳用早餐
一到餐廳後
看到所有的餐點都已經上桌了
餐點不多
每一樣都只有一點點
但是全部吃完後肚子也撐漲了...
左上角那個好像是醃製的魚卵...
右下角的稀飯大概半碗左右
中間那個看起來像是濕紙巾的
其實是一種"海苔片"
這也是首次見到這種紙質包裝的海苔片
熱的烏龍麵...
熱的湯菜
它好像是蒸籠的作法...
早餐附的蘋果汁
昨天在預定早餐時就有順便問我飲料的種類...
這就是所有早餐的內容...
邊吃早餐邊欣賞窗外的琵琶湖美景...
窗外那個離島叫做"竹生島"
是個無人島
不過登島還得到長濱市區去搭船
一來一回至少要花費半天時間...
2017年10月24日, 08:37:06
餐後還附有咖啡.甜點...
吃完早餐後走到大廳
剛好看到牆壁上貼著這張海報
一合升一杯才賣100日幣啊!
這會不會是煮電鍋量米的杯子?
2017年10月24日, 08:42:01
走到大廳要出外面時
看到在玄關口的鞋子都擺放的整齊
而且每雙鞋子前面都還標上客人的房號.名子
昨天晚上我就是穿著這雙拖鞋淋雨騎車來的....
幸好我不是唯一穿拖鞋的
看看右邊也有一對是拖鞋喔
其實這樣全部擺出來的鞋子
還標上房號.姓名
對於客人的隱私有點曝露
而且如果穿的比較破爛的鞋子
會感到較為丟人....
相對於後來我所住宿的另外兩間日式溫泉旅館的作法
都是在我要離開大廳時
工作人員才會打開鞋櫃幫我取出給我
這樣更能讓人感到溫馨吧....
來京都的這幾天都是在下雨中
昨天騎來琵琶湖的沿路上又是颱風過後
整台單車上都沾滿泥漿砂土
今天早上的天氣不錯
趁著吃完早餐的空檔打算來洗車
既然這是一間對單車友善的飯店
那麼洗單車的設備是一定有的
而且就在旅館大門口的旁邊洗車喔
今天早班的接待經理換一位女性
同樣是英文很流利
知道我要洗單車後
又順手拿出一大把的乾淨毛巾給我使用....
看到如此乾淨潔白的毛巾拿來擦髒車
會不會有點奢侈阿~
後來不忍心這麼浪費人家的毛巾
只使用一條毛巾
就將整台車子擦得乾乾淨淨了
這台單車就只在京都車站時用隨車打氣筒打氣
然後已經騎了4~5天了
看到大廳有放兩支立式打氣筒
隨即拿來幫車子打氣
然後發現一個大問題?
發覺兩支打氣筒及附掛的打氣嘴都是"美式氣嘴"
對於公路車的"法式氣嘴"是不同規格的
幸好在出發前
有看到別人的遊記說要自備"氣嘴轉換頭"
出發前在單車店買了一個轉換頭在車上備用
這時就可以派上用場了...
照片中那個藍色的就是轉換頭...
後來詢問接待經理的結果
她說日本的腳踏車都只有一種規格就是"美式氣嘴"...
以前接待的單車族都是日本人
而我算是他們接待的
第一位從國外自帶單車前來的客人吧....
單車洗完後在旅館前拍照
車架上看起來更雪白吧
2017年10月24日, 上午 10:34:02
早上又去房間休息一下
在離開旅館前
照例為單車拍一張離別照片...
今天的天氣不錯
國旗馬上掛出來了...
最後我自己也和旅館來張告別照....
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